В этой статье вы узнаете о ценности томатов. Ценность томатов исключительно велика. В них содержатся сырой белок, крахмал, пектин. В растворимой форме присутствуют лимонная и яблочная кислоты, в небольшом количестве — щавелевая, винная и янтарная кислоты. Плоды также богаты солями калия, натрия, магния, кальция, фосфора и железа. В них присутствуют йод и ароматические вещества, благодаря которым […]
Метка: овощи
Как получить большой урожай огурцов
Из этой статьи вы узнаете как получить большой урожай огурцов. Огурцы очень отзывчивы на органические удобрения, особенно на навоз. Эффективно также применение компоста и перегноя. При разложении органических удобрений создается благоприятный для корней водно-воздушный режим и выделяется необходимое растениям тепло. Без этих удобрений огурцы плохо растут, снижается их урожай. Органические удобрения вносят осенью под перекопку […]
Выращивание огурца в защищенном грунте
Для выращивания огурца в защищенном грунте предпочтение отдают скороспелым партенокарпическим гибридам с дружной отдачей урожая, относительно устойчивых к резким колебаниям температуры и с комплексной устойчивостью к основным болезням. Огурец в теплицах Осенью в теплицах и парниках проводят дезинфекцию конструкций, почвы и инвентаря раствором медного купороса, марганцовки, «Актары» или другими. Через 3 – 4 дня теплицу […]
Биологические особенности и требования к условиям произрастания огурцов
Огуречное растение представляет собой лиану, которая хорошо стелется по земле и вьется при наличии опоры. Корневая система слабая, расположена в верхнем слое почвы. В пазухе каждого листа находятся зачатки боковых побегов, мужские и женские цветки, усики, благодаря которым растение цепляется за опору. Практически каждый лист при черенковании может дать жизнь новому растению. Но для этого […]
Ценность огурцов
Пищевая ценность огурцов невысокая, однако они обладают отличными вкусовыми достоинствами и ароматом усиливающим деятельность пищеварительных желез. В огурцах обнаружен фермент, близкий по своей природе инсулину, делающий эту культуру ценным диетическим продуктом. В плодах также присутствуют ферменты, усиливающие образование витамина С и способствующие усвоению витамина В2. Кроме того, огурцы – хороший источник йода. Огурцы можно употреблять […]
Выбираем сорт огурца
Ассортимент огурца в настоящее время так велик, что проблема выбора сорта становится весьма сложной. Хочется посадить испытанные временем сорта и гибриды, но известно, что новые гибриды более урожайны, обладают повышенной устойчивостью к неблагоприятным условиям и болезням, универсальны по месту выращивания и использованию. Что же выбрать? Существуют две группы сортов и гибридов огурца – партенокарпические (самоопыляемые), […]
Как посадить и вырастить огурцы в открытом грунте
Для выращивания огурцов в открытом грунте подбирают участки на склонах южной ориентации, с ветрозащитными насаждениями или постройками. Лучше выращивать на гребнях или грядах. Как правило огурцы не высаживают на одном и том же месте. На прежнее место огурцы возвращают через три – пять лет. Лучшие предшественники этой культуры – ранняя белокочанная или цветная капуста. Допустимы […]